டிராகன் பழம் (Dragon Fruit) என்பது தாய்லாந்து, வியட்நாம் மற்றும் மெக்ஸிகோ போன்ற நாடுகளில் விளையும் ஒரு ஆரோக்கியமான பழம். இது பிங்க் நிறத் தோல் மற்றும் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு நிற உள்ளீட்டுடன் காணப்படும்.
டிராகன் பழத்தின் சத்துக்கள்:
விட்டமின் C – நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ஃபைபர் (நார்ச்சத்து) – செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
ஆயரன் (இரும்புச்சத்து) – இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்
ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் – சரும ஆரோக்கியத்துக்கு பயனாகும்.
டிராகன் பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் – டிராகன் பழம் அதிகமான விட்டமின் C கொண்டுள்ளது, இது நோய்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பை வழங்கும்.
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் – இதில் உள்ள நார்ச்சத்து (fiber) வயிற்று கோளாறுகளை குறைத்து, சிறந்த செரிமானத்துக்கு உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும் – இதில் உள்ள ஓமேகா-3 மற்றும் ஓமேகா-6 கொழுப்புகள் இரத்த நாளங்களை பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
சருமத்தை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும் – ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் அதிகமாக உள்ளதால் சருமம் இளமையாக இருக்கும்.
கூழ் (Detox) செய்வதில் உதவும் – உடலில் உள்ள நச்சு பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
டிராகன் பழத்தை எப்படி சாப்பிடலாம்?
நேராக பழத்தை இருகால் வெட்டி உட்பகுதியை ஸ்பூன் கொண்டு சாப்பிடலாம்.
செய்குழம்பு (Smoothie) – பால் அல்லது தயிருடன் கலந்து அரைத்துப் பருகலாம்.
சாறாக (Juice) தயாரிக்கலாம்
சாலட் – பிற பழங்களுடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.